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| 近期昆明市场上的水果琳琅满目 本组图片 ■ 都市时报全媒体记者 郑荣行 |
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■ 都市时报全媒体记者 郑荣行
春末夏初,气温逐渐升高,昆明的水果市场也迎来了一年中最热闹的光景。4月13日,金马正昌果品批发市场内往来的批发商、采购的市民络绎不绝,热闹非凡。榴莲、樱桃、杨梅等应季水果扎堆上市,热带水果也悉数亮相,琳琅满目的鲜果散发着阵阵清香,各类水果的价格也日渐亲民。
泰国榴莲成热门果品
作为市场里的“重头戏”,榴莲眼下已进入大量上市阶段,成为商户们重点推介的热门果品。根据品质和品种的不同,当前榴莲的批发价格在28—48元/公斤之间,相比上市初期,每公斤价格下降了二三十元。“目前榴莲的价格已经基本稳定,后续不会出现大幅波动。品质较好的基本产自泰国。”批发商余先生向记者介绍,相较于越南、菲律宾等产地的榴莲,泰国榴莲凭借稳定的品质和醇厚的口感,始终占据市场主流。
余先生透露,此前一段时间,榴莲上市量较少,价格也偏高,托玛林、甲仑等小众品种不仅口感稍逊,品质也不够稳定。而如今,市场上的榴莲品种愈发丰富,泰国中金枕成为当下主打品类,供应量持续充足,既能满足批发商的批量采购需求,也让普通消费者能轻松挑选到心仪的优质榴莲,价格也比之前实惠。
目前市场上的杨梅主要来自石屏和澄江,得益于优越的自然生长环境,果实个头饱满、酸甜多汁。不过由于刚上市不到一周,数量还比较有限,市场批发价普遍在30元/公斤以上。“再过一周左右,杨梅的产量会慢慢上来,价格也会随之降下来,到时候大家就能以更实惠的价格购买品尝。”商户表示,目前大部分消费者都只是趁着新鲜尝个鲜,购买量较少。
樱桃和蓝莓价格“腰斩”
鲜红透亮的樱桃,无疑是当下市场里最吸睛的存在,价格也大幅下跌,成为性价比超高的应季鲜果。批发商陈先生表示,进入4月,除了攀枝花的樱桃大量上市,昆明本地富民、晋宁、宜良等地的樱桃也迎来集中上市期,楚雄、玉溪、红河等地的樱桃更是大量涌入市场,供应量的激增直接带动价格大幅回落。
一名樱桃批发商说道:“如今樱桃批发价在15—25元/公斤之间,零售价也从十多天前的每公斤六七十元,降至二三十元,部分品种价格近乎‘腰斩’。现在樱桃每天的销量能有五六百公斤,特别受欢迎。”
正在挑选樱桃的市民李女士笑着告诉记者:“之前觉得樱桃贵舍不得买,现在价格降下来了,正好买一些给孩子吃,补充维生素。”
同样迎来价格“腰斩”的还有蓝莓,眼下正是云南蓝莓的上市旺季,新鲜饱满的果实、清甜的口感,让消费者直呼过瘾。记者走访发现,目前大部分蓝莓批发价每公斤基本在65元以内,相比此前动辄每公斤八九十元甚至上百元的价格,实惠了许多。“普通的中等果径蓝莓性价比最高,日常吃完全足够;要是想送礼或者犒劳自己,大果径的高端礼盒装也很不错,口感更上一层楼。”商户刘女士透露,目前蓝莓每天的销量基本都超七八百公斤,消费者越来越懂得挑,中等果走量最大,大果礼盒也有不少回头客。
更多鲜果下月抢滩
除了这些热门鲜果,西瓜、木瓜、哈密瓜、三月李、阳光玫瑰葡萄等应季水果也陆续扎堆上市,丰富着市民的夏日果盘。西瓜批发价在3—5元/公斤,哈密瓜、木瓜、李子、芒果等5—8元/公斤,价格十分亲民;而刚上市不久的枇杷、阳光玫瑰葡萄、妮娜皇后葡萄,由于供应量较少,批发价格在25元/公斤以上。
水果商李先生告诉记者,夏季是水果市场品类最丰富、最热闹的季节。尤其是到了五六月份,李子、桃子等大量成熟上市,那时不仅水果品类更加丰富,价格也更实惠。他举例说:“西瓜的批发价每公斤还会再便宜1.5—2元,阳光玫瑰等葡萄类价格也会大幅下降。”
谈及销量,李先生满脸笑意:“现在各类水果都进入热销期,我们每天出货量基本都超过1000件,尤其是西瓜、木瓜、哈密瓜、榴莲、樱桃、芒果、蓝莓,特别受欢迎。”
正在市场里采购的餐饮店老板王女士一边往小推车上搬水果一边说:“我们店里每天都要用不少水果做果切和饮品,现在品种多、价格好,品质也稳定,顾客反馈很好。像蓝莓、樱桃、芒果、榴莲等当季水果,这段时间点单率特别高。”