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千人共尝豆腐长街宴
     发布时间:2025-11-03
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  ■ 都市时报讯 (全媒体记者 张颖) 11月2日晚,呈贡区乌龙街道七步场社区的主干道上灯火通明、人声鼎沸。作为呈贡区第六届七步场豆腐文化旅游节的收官重头戏,“豆腐+鲜羊汤锅”主题盛宴迎来客流高峰,200米长的街道上座无虚席,近千名市民游客欢聚于此,在美食与欢笑中为这场秋日盛宴画上圆满句号。 

  17点30分,盛宴的香气便已弥漫整个社区。煎臭豆腐的焦香、蒸豆腐的清甜与鲜黑山羊汤锅的醇厚交织在一起,引得过往市民频频驻足。不少食客提前半小时到场占位,只为品尝这最后的美味。“听说今天是最后一晚,特意从市区赶过来,就怕错过正宗的七步场豆腐!”市民段女士一边摆放餐具,一边笑着说道。 

  据承接本次盛宴的熹厨宴会中心负责人汤志东介绍,收官夜的席位一早便已预订出150多桌,每桌宴席上,外酥里嫩的煎臭豆腐、软滑鲜香的蒸豆腐轮番登场,搭配每天现宰现做的石林黑山羊汤锅和12款不限量自助时蔬,让食客们吃得酣畅淋漓,直呼过瘾。 

  长街宴开席不久,一场热闹的民族巡游便点燃了现场气氛。10名专业演员与社区居民身着色彩艳丽的传统服饰,踏着欢快的节奏沿街而行,不少食客起身加入舞蹈队伍,跟着节拍跳起左脚舞,席上还有彝族阿妹手持酒壶,向食客们热情敬酒,嘹亮的彝族敬酒歌响彻长街,现场掌声、笑声、欢呼声不断。“既能吃美食,又能看表演、参与互动,这趟来得太值了!”带着女儿赴宴的游客李先生,举着手机不停记录着现场的热闹场景和女儿跟着歌舞拍手的可爱模样。

  从10月31日到11月2日,主办方通过线下预订与抖音团购双渠道,结合云南农信信用卡的专属优惠,让更多市民享受到了这场性价比超高的美食盛宴。