![]() |
| 南博会亮相的“奔爱咖啡” 供图 |
■ 都市时报讯 (全媒体记者 刘巧红) 本届南博会,滇池度假区本土咖啡品牌“奔爱咖啡”携云南特色咖啡豆及创新产品亮相咖啡产业馆。“奔爱咖啡”秉持“为爱而来”的品牌理念,将滇池文化魅力融入其中,备受国内外客商青睐。
“每日前来品尝、购买咖啡的顾客络绎不绝,试喝人数超8000人次。其中,‘米咖’与白桦冷萃咖啡尤为受欢迎,制作都有些应接不暇。”奔爱咖啡工作人员一边介绍,一边用长柄铜勺轻搅米浆,让咖啡与米浆的香气在氤氲热气中交织升腾。
奔爱咖啡诞生于滇池东岸文旅融合发展探索的过程中,依托奔爱IP精心打造。此次参展,奔爱咖啡推出三款核心产品。奔爱99手冲与蜜处理手冲,甄选保山、普洱精品咖啡豆,南北风味巧妙融合,口感纯净;首创的“白桦冷萃”系列,让保山“阿拉比卡咖啡豆”与白桦树汁碰撞出创意与风味的火花;特别研发的“米+咖”饮品,融入滇池畔大湾现代农业生态示范园的云梗大米汁,尽显咖啡组合的独特魅力。
咖啡爱好者吴文龙便是奔爱咖啡的忠实粉丝,他回忆道:“去年在滇池东岸国际咖啡文化嘉年华现场初尝‘奔爱咖啡’,便对其念念不忘,尤其是这款‘米咖’,咖啡醇厚与大米香甜细腻完美融合,口感层次丰富。”听闻奔爱咖啡在咖啡产业馆设展,他专程赶来选购新品。