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| 6月上旬,已有很多游客到大哨森林体验捡菌子 本版图片 ■ 都市时报全媒体记者 杨丽菊 捡菌子亲近自然 |
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| 青头菌 |
■ 都市时报全媒体记者 杨丽菊
6月的一场场雨,加上最近几天的阳光,让昆明周边山林里的野生菌迎来生长高峰,到山上捡菌,已成为不少人的夏日奇妙体验。与往年相比,今年昆明周边捡菌出游的线路和产品更丰富了,不仅户外俱乐部和研学机构有上山捡菌线路,传统旅行社也推出了相关线路,你准备好出发了吗?
6月中下旬至8月
是捡菌好时机
云南野生食用菌约有900种,占全世界食用菌物种数的36%,占中国食用菌物种数的90%,是当之无愧的“野生菌王国”。每年5—10月,是云南人吃菌的季节,干椒炒牛肝菌、青椒炒干巴菌、油炸鸡枞、松茸刺身、烩青头菌、野生菌火锅等美食,让人听到名字就馋。
近年来,夏天上山捡菌逐渐火热,为此,昆明市2024年推出“菌俏昆明·菇凉一夏”——2024昆明旅游避暑食菌季活动,推出了一批采菌攻略、线路及体验产品,让游客通过自驾、徒步等形式穿梭于山林间,体验捡菌子的乐趣、品尝野生菌的鲜美,让很多游客在昆明食菌之旅中,畅享“有一种叫云南的生活”。
今年端午以来,第一拨捡菌游客已经上山,上个周末,到大哨森林露营、徒步、捡菌子的游客就非常多,提前体验了在大哨森林捡松毛蛋的快乐。专注于户外徒步、亲子研学服务的研学机构野趣星球,于6月7日组织了一期大哨森林捡菌、徒步主题活动,让孩子们在活动中寻找野生菌、认识植物,亲近自然。6月15日,野趣星球还将推出一期大哨森林动植物科普+捡菌主题活动,已吸引很多人报名。
野趣星球的王瑞介绍,自2022年以来,该机构每年夏天都会推出捡菌子的主题活动,热度都很高。针对外地游客,野趣星球还有包车出行的定制团,可根据游客时间和需求定制线路和产品,带游客到晋宁、宜良、楚雄、大理、丽江等地采包山菌,然后再搭配一顿野生菌美食,深受游客欢迎。
作为一名东北人,王瑞非常羡慕云南丰富的野生菌资源和捡菌体验。他介绍,6月中下旬到8月中旬,是捡菌子的最好时段。
旅行社入局
上线捡菌游产品
2024年,市民王先生在为家人寻找捡菌子主题旅行产品时,发现本地旅行社的相关产品非常少,但在今年,这种情况有了变化,传统旅行社也推出了捡菌子主题产品。
今年避暑食菌季,深耕旅游行业30年的老牌旅行社云南熊猫国际旅行社,首次推出2—8人纯玩小团“昆明松林捡菌儿轻徒步一日游”主题产品,价格298元/人,1天的行程中,游客上午可在专业领队带领下到晋宁鲁黑村的山林中捡菌子,中午吃过菌子米线后,下午到斗南花市、花都海洋世界或滇池边的小渔村、海晏村等地打卡,畅享春城的山林之趣与滇池之美、鲜花之盛。
与徒步和亲子研学机构“捡菌+徒步”的体验不同,旅行社的菌主题产品中,还包括部分景区、景点的游览。云南熊猫国际旅行社的杨蓉介绍,近年来,到云南捡菌受到很多省外和海外游客的关注,公司5月底推出的“昆明松林捡菌儿轻徒步一日游”主题产品,已上线携程、飞猪、美团、小红书等媒体平台,咨询的客人非常多。
查询发现,市场上的捡菌子旅游研学产品多为1日游,部分机构也有长线游产品。面向全国市场做户外长线旅行和亲子研学的雄方户外,推出了云南滇东南、大理丽江、香格里拉3条捡菌子长线游产品,如在“滇东南亲子7天6晚研学游”中,游客可在武定捡菌子,到抚仙湖、澄江化石地自然博物馆、建水古城、元阳梯田、普者黑等地游玩,更加深入地体验“有一种叫云南的生活”。
一家公司的定制游
省外游客占比超80%
2024年,云南定制旅行针对游客捡菌子需求,带上千人到宜良、禄劝、武定等地,体验了捡菌子的乐趣。云南定制旅行工作人员介绍,去年,公司主要在周末组织开展捡菌子活动,参与游客主要为本地居民和旅居昆明的游客,今年6月中下旬后,将做到天天发团。除了周末的大巴团,周一到周五,还推出了商务车小团。
云南漫游旅游发展有限公司是一家专注开发体验式旅游为主的服务公司,公司的定制旅行服务以及雨林研学等项目,已服务很多省内外游客,其中,省外游客占比超80%。今年,云南漫游推出的捡菌产品,包含了晋宁、宜良、大理、丽江、香格里拉、楚雄、玉溪易门等地的线路。
云南漫游工作人员梁启超介绍,今年,随着顾客需求的增加,相关产品和线路将更丰富,而一些体验和服务做得比较好的公司或机构,最终会赢得市场的认可。
为了保障捡菌游的品质,确保行程安全,无论是户外俱乐部、研学机构还是旅行社,在推出相关线路和产品前都会提前踩线,并在出发前为游客购买保险,配备专业领队。同时,在捡菌子的过程中还会强化捡菌体验,带领大家认识菌子。
※捡菌小贴士
1.昆明周边嵩明、宜良、禄劝、富民、晋宁、呈贡、安宁、寻甸等地的山林都生长野生菌。现在,宜良等地有很多包山的山庄在推捡菌游产品,可以捡到的菌子品种非常丰富。
2.对于初次体验者和省外游客,推荐参加正规旅行社或经验丰富的户外、研学机构组织的捡菌活动,确认组织机构是否购买保险、有无专业领队。
3.捡菌子过程中要尽量避开陡峭的山坡和山崖,慎入茂密的森林。
4.品尝野生菌要选择有餐饮经营许可证的餐厅,部分野生菌烹饪方式不得当,会引起中毒,食用需谨慎。
5.上山捡菌,须穿着防滑耐磨的登山鞋、长衣长裤,戴帽子,携带防蚊虫叮咬药物。
6.行程中产生的垃圾自行带走,尽量维护好山间的自然环境。